Heute habe ich mich nach Tagen der Gelüste nach deutschem Kartoffelsalat daran gemacht, hier selber Kartoffelsalat zu machen. Die Kartoffeln hier haben zwar eine irgendwie andere Konsistenz, es gibt nur rote Zwiebeln, statt Rinderbrühe konnte ich nur Hühnerbrühe finden und auf frischen Schnittlauch und andere Kräuter musste ich auch verzichten. Ich hab dennoch gute Hoffnungen, dass ein leckerer Kartoffelsalat dabei raus kommt. Er steht jetzt im Kühlschrank und zieht durch, dann müsste er morgen eigentlich so richtig lecker sein!
Heute gab es gute Neuigkeiten an der Schule: Alle Lehrer und Erzieher sind am Wochenende ins Grand Makadi Hotel eingeladen. Das ist ein echt schickes 5-Sterne-Hotel etwa 45 Minuten außerhalb von Hurghada in Makadi Bay. Wir fahren Freitag morgens hin, sodass wir noch ein zweites Frühstück bekommen und abends gibt es ein Gala-Dinner und wir dürfen dort dann übernachten und Schnorcheln und Schwimmen. Da gibt es nämlich ein Korallenriff fast direkt am Strand. Also ich freue mich auf jeden Fall auf den Ausflug! Den haben wir uns nach dem ganzen Stress der letzten Monate an der Schule auch mehr als verdient!
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3 Kommentare:
Dann mal viel Spass dort!
Kiki
Zu dem Kartoffelsalat gibt es nur noch eine überaus wichtige Frage: Was gibt es dazu? - Doch nicht etwa lecker gegrillte Schweinesteaks? Guten Appetit wünscht Phbg ;-)
Ach Maiki, du sehnst dich nach Kartoffelsalat und ich bekomm bei deinen Berichten wieder Fernweh... Tausche Grillparty mit Kartoffelsalat gegen einen Tag Strand! Beamen wär doch mal ne tolle Erfindung! Masallama, die NJ :-)
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